

清流大石川で育てられた岩魚一匹を贅沢につかい、ふんわりとした食感と岩魚の香りが引き立つよう時間をかけて煮込みました。1瓶120g入り2瓶でお届けします。
※4瓶、6瓶、8瓶まで60サイズで発送可能です。
(大変申し訳ありませんが奇数、3、5、7瓶でのご購入は対応いたしかねます)
--------《セット内容》--------
▶︎たかちゃん ふぁーむ
・岩魚のオイル煮 (120g)×2個
--------《発送サイズ》--------
60size通常便での発送となります。(常温)
送料については、ご利用ガイドをご覧ください。
《北八ヶ岳の渓流》
ゴツゴツとした岩場の南八ヶ岳とは対照的に北八ヶ岳には神秘的な苔の森がひろがります。この原生林に蓄えられた水は清流大石川となって里に流れくだります。この清冽な水で大切に育てられた岩魚を一つの瓶に一匹贅沢に使用。3枚に下ろして小骨も食べられるように時間をかけて煮込むことで、ふんわりとした食感とほどよい塩味が染みわたり、肉厚な身に岩魚の香と旨味が凝縮されています。